Ташкент · ресто-паб

Шашлык
и гриль
на углях

Мясо прямиком из Бухары. Джыз, вагури, алатская самса.
Кальян, бар и негромкая компания.

О заведении

Мясо, огонь и никакой суеты

Bukhara Pub — про мясо и открытый огонь. Мясо привозим прямиком из Бухары, готовим на углях и подаём так, как это делают дома, а не в ресторане с белыми скатертями.

Открываемся в два часа дня и работаем до двух ночи. Вечером сидят подолгу: кальян, бар, негромкая музыка. Компанию рассадим, но стол под большую лучше забронировать заранее.

  • Гриль на углях Шашлык и мясо на живом огне
  • Мясо из Бухары Возим напрямую, отбираем сами
  • Кальян Есть кальянная карта
  • Бар Коктейли, пиво, вино

Атмосфера

Как у нас

Тёплый свет, дерево и дым от мангала. Летом — веранда.

Кухня

Что готовим

Узбекская кухня и гриль. Полное меню — в PDF, цены там же и всегда актуальные.

  • Шашлык на углях

    Мангал

    Шашлык из баранины, говядины и курицы, люля, рёбра. Всё на углях.

  • Блюда из казана

    Из казана

    Джыз и другие мясные блюда, которые готовятся долго и на месте.

  • Закуски и салаты

    К столу

    Салаты, закуски, лепёшки из тандыра, соленья — то, что ставят первым.

Открыть меню (PDF)

Джыз — фирменное блюдо

Фирменное

Джыз

Мясо, зажаренное в казане до корочки — то, ради чего к нам едут через весь город. Готовим порционно, поэтому лучше приходить компанией.

  • ВагуриБухарское блюдо из нашей домашней подачи
  • Алатская самсаСамса по рецепту из Алата, Бухарская область

Состав и подачу уточняйте у официанта — меню меняется по сезону.

Забронировать стол

События

Афиша и акции

Анонсы, акции и трансляции публикуем в соцсетях — там же самая свежая афиша.

Забронировать стол

Бронирование

Забронировать стол

Оставьте заявку — подтвердим в течение нескольких минут. Если нужно срочно или на большую компанию, лучше позвонить.

+998 (90) 000-00-00

Гостей
2

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь, что мы позвоним по указанному номеру.

Контакты

Где нас найти

Адрес
Ташкент, улица и дом — уточняется
Телефон
+998 (90) 000-00-00
Часы работы
Ежедневно, 14:00 – 02:00
Соцсети
Instagram Telegram